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學徒4天做出的油條鋁超標被判刑半年!長沙市市場監管局曝光五起整治食品安全問題典型案例

來源:瀟湘晨報作者:李姝

編輯: 值班編輯時間:2019-11-09 00:05:13

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  11月8日,長沙市市場監管局曝光五起整治食品安全問題典型案例。28K瀟湘晨報網

  為貫徹落實黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展食品安全專項整治的決策部署,長沙市市場監督管理局聯合市公安局食藥環支隊、市農業農村局、市城管執法局、市知識產權局,圍繞無證生產經營、超范圍超限量使用食品添加劑、生產經營假冒偽劣食品、網絡餐飲服務提供者標注虛假信息,以及收購、加工、經營病死畜禽,出售未經檢疫或檢疫不合格的肉類等重點,扎實開展食品安全問題整治行動。28K瀟湘晨報網

  學徒4天做出的油條鋁超標,被判刑半年28K瀟湘晨報網

  5月17日,長沙市市場監督管理局委托長沙市食品藥品檢驗所對長沙市開福區李雙全小吃店進行日常抽檢,其中抽檢的“油條”鋁的殘留量為707mg/kg(干樣品,以A1計),不符合GB 2760—2014要求。28K瀟湘晨報網

  為什么日常食用的油條竟然鋁超標?經查,2017年11月當事人接手該小吃店,跟原店主簡單學徒4天后開始自主經營,抄錄了油條配方(20斤面粉,加入5.6兩礬鹽、1.6兩的膨松劑、6兩小蘇打及4.6兩白沙糖等)。當事人接手該店后一直使用上述配方制作油條,直到抽檢不合格才停止使用。10月22日,開福區人民法院以生產銷售有毒有害的食品罪,依法判處李某全有期徒刑6個月,并處罰金2000元,追繳違法所得6000元。28K瀟湘晨報網

  銷售的“鴨霸王”亞硝酸鹽超標,店主被判刑28K瀟湘晨報網

  7月25日,天心區市場監督管理局接群眾投訴舉報,反映尚雙塘地鐵口往南200米處的紅路燈路口一售賣鹵制品的攤販,非法添加亞硝酸鹽。該局立即組織現場檢查,發現一標識“常德鴨霸王”的流通餐車,車內查見1小桶鹵水以及鹵毛豆、鹵藕片、鹵雞翅等9種鹵制品。經檢驗,除鹵毛豆外,鹵水及其余鹵制品均檢出亞硝酸鹽,檢測值6.2mg/kg至49mg/kg不等。28K瀟湘晨報網

  經查,黃某從2019年2月下旬開始制作鹵菜,其在鹵水桶內添加亞硝酸鈉,一般2天添加一次,每次添加少量,未經過稱量稱重。9月29日,天心區人民法院以生產銷售不符合安全標準的食品罪,判處黃某有期徒刑二個月,并處罰金人民幣二千元。28K瀟湘晨報網

  購進25袋無檢驗檢疫證明豬腳,被罰10萬余元28K瀟湘晨報網

  5月8日,雨花區市場監督管理局對某冷凍食品有限公司的F棟506號冷庫開展現場檢查,在01號格發現25袋蛇皮袋裝的豬腳,沒有任何標簽標識。經查,上述豬腳為長沙市雨花區某食品經營部所有。5月4日,該經營部從一陌生男子處,購進25袋豬腳(12公斤/袋),合計300公斤,貨值金額共計5000元。上述豬腳無任何標簽標識,當事人無法提供檢驗檢疫證明。28K瀟湘晨報網

  7月16日,雨花區市場監督管理局依法沒收未按規定檢疫的豬腳300公斤,并處115000元罰款。28K瀟湘晨報網

  無證從事食品添加劑生產活動,被罰30余萬元28K瀟湘晨報網

  3月15日,瀏陽市市場監督管理局根據線索,依法查明:湖南某藥業有限公司取得的生產食品添加劑的《全國工業產品生產許可證》有效期至2017年1月15日,未申請換發或取得新的食品生產許可證。2018年1月26日至2019年1月9日期間,當事人從湖北來鳳騰升香料化工有限公司、濟南立德醫藥技術有限公司購進“2、3-二甲基吡嗪”“2、3、5-三甲基吡嗪”等食品添加劑共計970kg。當事人將購進的上述食品添加劑經自行檢驗合格后,按照5 kg /瓶、1kg /袋或1kg /瓶的規格進行分裝,張貼自行印制的食品添加劑標簽后進行銷售,共銷售了999 kg(后召回29 kg)。該案貨值金額共118850元,違法所得6473.4元。28K瀟湘晨報網

  7月23日 ,瀏陽市市場監督管理局依法沒收其違法所得6473.4元及違法生產用的工具,并處356550元罰款。28K瀟湘晨報網

  寧鄉縣一蛋糕店無證銷售粽子禮盒,被罰10萬余元28K瀟湘晨報網

  6月4日,寧鄉市市場監督管理局在開展端午節節前食品安全檢查時,發現寧鄉縣玉潭鎮某蛋糕店在未取得食品經營許可證的情況下從事食品經營活動。28K瀟湘晨報網

  經查,當事人搬遷經營場所后,未辦理營業執照地址變更及食品經營許可證。5月,當事人從浙江省嘉興禾風食品有限公司購進粽子禮盒包裝盒450個以及鮮肉粽、迷你豆沙粽、迷你肉粽各450袋;從益陽市銀松食品有限公司購進銀松吸塑皮蛋450盒、吸塑熟制咸蛋100盒;從寧鄉縣海凡副食品加工廠購進蜂蜜小麻花900包;從網上購進陳艾條100盒。當事人將購進的上述食品及陳艾條,按不同配置裝入禮盒,形成“美琪 端陽福粽”310盒和“美琪心粽有禮”96盒。2019年6月,當事人將上述禮盒全部銷售完畢,銷售金額共計17008元。28K瀟湘晨報網

  寧鄉市市場監督管理局依法沒收其違法所得17008元,并處92992元罰款,以上罰沒款共計110000元。28K瀟湘晨報網

  瀟湘晨報記者李姝28K瀟湘晨報網

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